8月10日,我市召开了2022年食品安全地方标准跟踪评价专家咨询会。会议邀请市市场监督局,市食药检测中心,陕西理工大学,行业协会,茶叶、面皮、蕨根粉企业代表等30余名专家参会。
会上首先解读《2022年食品安全地方标准跟踪评价工作方案》,明确了工作步骤和重点。其次陕西理工大学江海教授就《陕西省地方食品安全标准解读》进行授课。最后参会的各位专家根据自己的工作实践对《汉中炒青茶》《凉皮凉面》《蕨根粉制品》地方标准的术语定义、理化指标、污染物限量等提出意见和建议。
下一步,我支队将根据标准跟踪评价工作方案的要求,进一步落实调查问卷、现场调研、标准宣贯、建议汇总等工作,确保高质量完成标准跟踪评价任务。
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